Cata de Arrutzi

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Cata de Arrutzi. 9 de Julio de 2019

Comentarios de los vinos


2015 Wittmann Riesling 100 Hügel Rheinhessen 


Este 100 colinas pretende ser un vino para "acceder" a la riesling, en su sencillez destaca su lado frutal. De color pajizo. Nariz de buena intensidad con abundante fruta con hueso, algún toque de fruta blanca y algún matiz cítrico. Solo con notable aireación petrolea ligeramente. En boca tiene buen ataque, con algo de chispa, bastante afilado, alguna sensación vegetal en boca, bastante largo y pese a su sencillez, con notable atractivo.


2015 Bodegas Itsasmendi Nº 7 Bizkaiko Txakolina 


Dorado. Comienza con un perfil algo terpénico, con ligeros toques ahumados, matices cítrico (hoja de limonero) y hierbas aromáticas. En boca tiene buen ataque, cierta complejidad, hay sensación de materia, buena acidez, atractivos amargos, largo y con estructura ligera pero firme. Ensamblaje de 70% Hondarrabi zuri zerratie, 13% Hondarrabi zuri, 17% Riesling. Tomado en formato magnum.


2018 Artadi Tradición País Vasco Tempranillo Blend, Tempranillo 


Fieles a la tradición de los vinos jóvenes de maceración carbónica en Artadi ensamblan un 90% de tempranillo y un 10% de viura en este vino de color picota vivo y con destelloz azulones. La nariz es intensa y golosa, bastante floral, con toques de plátano, yogurts de fruta del bosque y frutila roja y negra maduras. En boca tiene buen ataque, algo de carbónico, tanino levemente secante, fresco, con buena sensación de acidez, fruta crujiente y notable persistencia.


2015 Grifalco Aglianico del Vulture Gricos 


Granate de buena capa con destellos rubí. Nariz atractiva, con ligeros toques de tinta china, cueros finos, algo de bosque umbrío, algún apunte de fruta negra y cierta mineralidad. En boca tiene buen ataque, tanino algo terroso, ciertos amargos, algún apunte vegetal, bastante fresco, largo y estructurado.


2015 Bodegas Itsasmendi Bizkaiko Txakolina Eklipse


Ensamblaje de Pinot Noir, Hondarrabi Beltza y Berdexa Zarie. Granate de capa media. La nariz "pinotea", hay toques de especias finas, cueros nuevos, matices tostados, fruta roja fresca... En boca tiene buen ataque, notable frescura, cierta cremosidad, tanino muy fino y notable persistencia.


2008 C.V.N.E. (Compañía Vinícola del Norte de España) Rioja Cerro de la Mesa Gran ReservaTempranillo Blend, Tempranillo 


Granate de buena capa. Nariz atractiva, con hierbas aromáticas, suaves tostados, fruta rojo madura y un fondo de maderas finas. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, tanino pulido, buena estructura y notable longitud. Con buena presencia.


2013 Miguel Torres Costers del Segre Purgatori


Ensamblaje de Cariñena, Garnacha tinta y Syrah. Picota de buena capa. Nariz expresiva, con toques de furtilla negra del bosque en sazón, algo de bosque umbrío, toques ahumados y un fondo algo ahumado. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, tanino firme pero bien integrado, estructura media y buena persistencia.


2011 Bodega Mustiguillo El Terrerazo Quincha Corral. Bobal


Granate cubierto. Nariz bien definida, con notas de fruta roja pero también recuerdos a fruta engra, anis estrellado, matices balsámicos y algunos toques tostados. En boca el ataque es bueno, el tanino intenso y vivo, estructura firme, textura terrosa, largo y con profundidad. Caracter mediterráneo.


2016 Alta Alella Cava Capsigrany Xarello 


Cava brut nature elaborado con xarel·lo vermell. Rosa muy pálido. Nariz atractiva, con toques de fruta roja crujiente y matices florales. Bien definido en boca, con burbuja bastante fina, fresco, con buenos amargos, estructura media y bastante longitud.


2012 José Maria da Fonseca Moscatel Setúbal Alambre


De color caoba de media capa con destellos rojizos. La nariz es expresiva, con recuerdos a uvas pasas, azúcar quemado, especias exóticas y toffees. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, bunso amargos, dulzor comedido, bastante fresco, largo y muy bien definido.